GLUTENFRI SEMLEKAKA


Nu ska jag visa vad jag gjorde med andra halvan av degen jag gjorde sommarbullar av.


Ingredienser:

mandelmassa
mjölk
vispgrädde
florsocker


Du gör:

Sätt ugnen på 200 grader.
Lägg smeten i en rund form.
och grädda i 25 min.

När den kommer ut måste du vänta tills den blir kall.
Medans du väntar kan du blanda mandelmassa med mjölk tills du får lagom konsistens.
Vispa 2-3 dl vispgrädde.
När "kakan" är kall skär du den på mitten och gräver ut lite av botten av semlan.
TIPS:
Du kan blanda i botten av semlan som du grävde ut i mandelmassan.
Smör på mandelmassan i botten och lägg på vispgrädden.
Lägg på "locket" och sikta florsocker över.

MARTINE

Kommentarer